دوره تخصصی بسته بندی ماهی و میگو ویژه فعالان، تولیدکنندگان و علاقه مندان حوزه شیلات در جزیره قشم آغاز شد. این برنامه آموزشی با هدف ارتقای دانش فنی و بهبود کیفیت محصولات فرآوری شده به همت مدیریت شیلات و کشاورزی سازمان منطقه آزاد قشم اجرایی شده است.
اهداف و زمان بندی برگزاری کلاس ها
مسعود مورموگویی، مدیر شیلات و کشاورزی سازمان منطقه آزاد قشم درباره اهداف این دوره اظهار کرد: «این دوره با هدف ارتقای دانش فنی فعالان صنعت شیلات، بهبود کیفیت محصولات، افزایش ارزش افزوده تولیدات و تقویت توان رقابتی تولیدکنندگان برنامه ریزی شده است.»
وی درباره جزئیات زمان بندی این برنامه آموزشی افزود: نخستین جلسه این دوره از روز یکشنبه، ساعت ۱۶ تا ۱۸ برگزار می شود و ادامه کلاس ها نیز در روزهای فرد هفته خواهد بود. متقاضیان می توانند برای حضور در این دوره از طریق سامانه ثبت نام مربوطه اقدام کنند.
مزایای فرآوری و آموزش تخصصی در صنعت شیلات
توسعه آموزش های تخصصی در زمینه فرآوری و بسته بندی، نقش مستقیمی در افزایش ماندگاری محصولات و رعایت استانداردهای بهداشتی ایفا می کند. این اقدام شرایط لازم برای دسترسی آسان تر به بازارهای داخلی و بین المللی را فراهم کرده و به تکمیل زنجیره ارزش و تحقق سیاست های توسعه اقتصاد دریامحور کمک می کند.
جزیره قشم با وسعت یک هزار و ۵۰۰ کیلومتر مربع و داشتن ۳۰۰ کیلومتر خط ساحلی، یکی از قطب های اصلی صید، پرورش و فرآوری آبزیان در خلیج فارس است و ارتقای مهارت های نیروی انسانی در آن از اولویت های اصلی بخش کشاورزی و شیلات منطقه به شمار می رود.
دیدگاه شما چیست؟
به نظر شما برگزاری چنین دوره های آموزشی تا چه میزان می تواند توان رقابتی محصولات شیلاتی ایران را در بازارهای صادراتی افزایش دهد؟ نظرات و سوالات خود را در بخش دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.
