به گزارش ایران کشت به نقل از تسنیم : رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تامین مستمر روزانه ۵۰ تن سیب زمینی مورد نیاز بازار شهر همدان از محل ذخایر سردخانه های استان خبر داد؛ اقدامی که با هدف استمرار عرضه و جلوگیری از شوک قیمتی انجام می شود.
حمزه خانجانی افشار در بازدید از مرکز ذخیره سیب زمینی استان با اشاره به هماهنگی میان سازمان جهاد کشاورزی و اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، گفت: برای تامین و تنظیم بازار، محصول مورد نیاز بازار تهران به صورت مستمر و روزانه از سردخانه های استان همدان، به ویژه سردخانه های شهرستان های بهار و همدان، تامین می شود.
وی افزود: بر اساس نیازسنجی انجام شده در سطح شهر همدان، روزانه حدود ۵۰ تن سیب زمینی مورد نیاز بازار این شهر است که این میزان از محل ذخایر موجود در سردخانه های استان تامین خواهد شد.
سیب زمینی تامین شده از طریق عرضه مستقیم و همچنین عرضه هدایت شده در میدان میوه و تره بار در اختیار بازار قرار می گیرد تا روند توزیع محصول به صورت منظم و هدفمند انجام شود.
توزیع سیب زمینی با مباشران تایید شده
خانجانی افشار تصریح کرد: سیب زمینی مورد نیاز از سردخانه های تعیین شده خارج و با استفاده از مباشران مشخص و تایید شده به مراکز عرضه تعیین شده منتقل می شود.
به گفته وی، محل های عرضه با هماهنگی دستگاه های متولی در نقاط مشخص شده سطح شهر همدان تعیین شده است تا ضمن استمرار تامین محصول، زمینه تثبیت و تنظیم قیمت سیب زمینی در بازار فراهم شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان هدف این اقدامات را فراهم کردن شرایط مناسب برای دسترسی مردم به سیب زمینی با قیمت منطقی و تنظیم شده و جلوگیری از اختلال در روند تامین و عرضه این محصول عنوان کرد.
وی همچنین بر همکاری دستگاه های مرتبط، تعزیرات حکومتی و سایر مجموعه های نظارتی برای اجرای مطلوب تر این طرح و ساماندهی بازار سیب زمینی تاکید کرد.
خانجانی افشار با اشاره به ضرورت مدیریت میزان عرضه گفت: اگر همه ذخایر سیب زمینی به صورت یکباره وارد بازار شود، عرضه از تقاضا پیشی می گیرد و ممکن است قیمت محصول به شدت کاهش پیدا کند؛ در این شرایط کشاورزی که برای تولید محصول هزینه کرده است، ممکن است نتواند هزینه های خود را جبران کند.
وی افزود: از سوی دیگر، عرضه بدون برنامه و به صورت مقطعی می تواند در مقاطع دیگر به کاهش عرضه و افزایش قیمت منجر شود. بنابراین استمرار و تعادل در عرضه اهمیت دارد.
در مورد سیب زمینی موجود در سردخانه های شهرستان بهار نیز با توجه به اینکه بخش قابل توجهی از این محصول مربوط به تولید بهاره است و برداشت محصول پاییزه از ابتدای مهرماه آغاز می شود، برنامه ریزی شده است که ذخایر موجود تا پایان شهریورماه به تدریج و به صورت مستمر وارد بازار شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان بیان کرد: این اقدام با همکاری سردخانه داران، کشاورزان، اتحادیه ها و مجموعه های مرتبط انجام می شود و هدف آن تامین نیاز بازار و جلوگیری از ایجاد شوک قیمتی است.
خانجانی افشار در پایان تاکید کرد که سیاست جهاد کشاورزی، دخالت مستقیم و تصدی گری در بازار نیست و بازار باید توسط فعالان اقتصادی و بخش خصوصی اداره شود، اما دولت و دستگاه های متولی نیز نمی توانند نسبت به تحولات بازار بی تفاوت باشند.
این برنامه با هدف استمرار عرضه، تامین نیاز بازار و جلوگیری از ایجاد شوک قیمتی اجرا می شود؛ نظر شما درباره مدیریت عرضه سیب زمینی چیست؟